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「一個人使自己成為自己,比什麼都重要。」

大三元酒樓 Three Coins 二代自創的港式點心品牌 小三元

延續老店師傅的手法加入創新

想要在港點中呈現半世紀老店底蘊的港點好滋味

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生活中 要飽餐一頓不難

品嚐美味更不難

小三元 讓老店除了本身的底蘊和台北人的回憶之外,

讓人依戀的老味道繼續提供給百貨美食街的食客

以更年輕化的功夫傳承下去

 

降級不解封時期

外帶小三元餐點

延續我們對老師傅製作港點的美味記憶

把私房美味一起帶回家

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煙霧繚繞的蒸籠裡放著晶瑩剔透的 #蝦餃

在滾燙的油鍋中剛炸出來的 #金梨鹹水角 #芋泥芝麻球

一口咬下去就會爆出湯汁 #奶黃流沙包

人氣招牌點心 #黑金墨魚餃 #臘味蘿蔔糕 

乾煎至金黃酥口的 #香煎花枝餅 老少咸宜

有別於港式料理常常嚐到的 #蝦仁腸粉 #蔥花炸兩腸粉 同樣擁有 #腸粉 的柔軟外皮

包住油炸酥脆得宜的油條

Q內酥的口感 絕對必點!

 

#嫩絲瓜腸粉 

是一道很特別的港點腸粉,口感清爽。沒想到絲瓜跟腸粉也能如此的搭配

#魚子蒸燒賣 

表皮薄透正統道地口味的現港點,內餡擁有豬後腿肉一定厚度的口感,扎實豬肉和彈牙蝦仁的配料,入口會品嘗到Q彈外皮及紮實飽滿內餡。

接續輪到主食 #臘味飯 #北菇滑雞飯 #豉汁蒸排骨飯,聯袂登場

 

傳承百年的文化美味或許終有一日會消失

#小三元 就是將「傳承、改革與挑戰」的傳統

對應時代潮流而轉型投入心血的港點

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讓美好 不只存在老一輩的記憶裡

更是值得前來探尋的美味與經典港點情懷

在同一屋簷下

生火、做飯 用食物凝聚的傳承

成長、創新、改變、團聚的美味沿革

更是人生百味

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美食這裡找小三元 dimsumyuan

餐點內容及價格

黑松露蝦餃皇 $155

魚子蒸燒賣$130

蜜汁叉燒包$140

青江菜蒸餃$130

珍珠糯米雞$115

黑金墨魚餃$180

蔥花炸兩腸粉$105

嫩絲瓜腸粉$105

香煎花枝餅 $160

金梨鹹水角$115

臘味蘿蔔糕$105

港式臘味飯 $150

北菇滑雞飯、豉汁蒸排骨飯 180

奶黃流沙包 $150

芋泥芝麻球$110

凍寧茶$75

另外,也可購買冷藏臘味蘿蔔糕自己回家DIY $380

推薦指數 ➜ 3.5/5

 

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