義式料理在台北市是相當普及的餐廳
但要稱得上好吃卻不容易
在海鮮食材的新鮮用料、麵條、燉飯的口感、醬料選擇與前菜搭配都必須兼顧
PERONI啤酒在台北市打造的仲夏義式餐酒地圖
喜歡義大利餐的我們
推薦在忠孝東路四段巷弄的 #casanovaosteria 餐廳
店內像家一樣溫馨的裝潢
佳餚走簡約不繁複路線
餐廳希望大家來我這個地方能夠把彼此當朋友 一起分享美食裡 純粹的美好
菜單中的開胃菜、炸物、義大利麵、燉飯....等前菜、肋眼牛排、羊排....等肉食類主菜、披薩、甜點 簡單明瞭
「Casanova Osteria & Bar 」餐廳主廚兼老闆是義大利人
提供的餐點從食材到製作料理方式都是道地的北義家鄉菜
「蜜瓜火腿無花果」、「布拉塔乳酪佐芝麻葉沙拉」,是消暑的開胃菜與沙拉
火腿的鹹香味搭配哈密瓜甜味中和,兩者味覺的平衡,是義大利餐的精髓。
「松露燉飯」是我們在義大利餐廳必點的料理,餐廳豪邁地將松露撒在燉飯上,濃郁香氣讓人意猶未盡,有著撫慰味蕾和人心的味道,讓人百吃不膩。
「羅馬式茄汁燉牛肚」燉牛膝伴著茄汁番紅花燉煮,讓細膩的香料調性帶出牛肚溫潤綿長的口感,是義大利的特色料理。
超過10道料理
一道一道上桌的義大利餐桌日常
從沙拉、開胃冷盤「蜜瓜火腿無花果」
開胃熱食「綜合炸海鮮」、「茄汁淡菜」、「羅馬式茄汁燉牛肚」、「辣茄汁燉章魚馬鈴薯」
與葡萄酒絕配的「冷肉火腿起司拼盤」
在東區巷弄裡,品嚐道地的義大利「松露燉飯」、「羊排」
以及用當地特色起司
製作的5種起司披薩
甚至是傳承數代與義大利人永遠不能忘懷的「瑪格麗特披薩」
都是「Casanova Osteria & Bar 」餐廳廚師
透過在義大利所熱愛的飲食風景與生活文化
用心帶給用餐顧客餐廳裡細膩的味蕾體驗
吃飯慢慢吃
走進美味與慢活共存的義大利餐日常
在「Casanova Osteria & Bar 」餐廳美酒和美食的世界裡
葡萄酒之外,啤酒、特調shot也全部端了出來
今晚 就像一小型宴會
吃著美食喝著美酒
知道了每一樣食材、每一杯佳釀的飲食文化和故事
這就是慢活!
在台北市算冷門的餐廳中
我們明白了
什麼才是義大利餐桌的慢靈魂
因為今夜 我們就讓生命就該浪費在美好的事物上!
美味這裡找➜ Casanova Osteria & Bar
價格➜
◆冷肉火腿起司拼盤$380
◆布拉塔乳酪佐芝麻葉沙拉$440
◆蜜瓜火腿無花果$420
◆綜合炸海鮮$380
◆茄汁淡菜$420
◆羅馬式茄汁燉牛肚$360
◆辣茄汁燉章魚馬鈴薯$380
◆松露燉飯$480
◆馬薩拉羊排$780 (4pc) $780
◆瑪格麗特披薩$320
◆5種起司披薩$480
推薦指數➜ 5/5
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