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#愛美食

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義式料理在台北市是相當普及的餐廳

但要稱得上好吃卻不容易

在海鮮食材的新鮮用料、麵條、燉飯的口感、醬料選擇與前菜搭配都必須兼顧

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PERONI啤酒在台北市打造的仲夏義式餐酒地圖

喜歡義大利餐的我們

推薦在忠孝東路四段巷弄的 #casanovaosteria 餐廳

店內像家一樣溫馨的裝潢

佳餚走簡約不繁複路線

餐廳希望大家來我這個地方能夠把彼此當朋友 一起分享美食裡 純粹的美好

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菜單中的開胃菜、炸物、義大利麵、燉飯....等前菜、肋眼牛排、羊排....等肉食類主菜、披薩、甜點 簡單明瞭

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Casanova Osteria & Bar 」餐廳主廚兼老闆是義大利人

提供的餐點從食材到製作料理方式都是道地的北義家鄉菜

 

「蜜瓜火腿無花果」、「布拉塔乳酪佐芝麻葉沙拉」,是消暑的開胃菜與沙拉

火腿的鹹香味搭配哈密瓜甜味中和,兩者味覺的平衡,是義大利餐的精髓。

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「松露燉飯」是我們在義大利餐廳必點的料理,餐廳豪邁地將松露撒在燉飯上,濃郁香氣讓人意猶未盡,有著撫慰味蕾和人心的味道,讓人百吃不膩。

 

「羅馬式茄汁燉牛肚」燉牛膝伴著茄汁番紅花燉煮,讓細膩的香料調性帶出牛肚溫潤綿長的口感,是義大利的特色料理。

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超過10道料理

一道一道上桌的義大利餐桌日常

從沙拉、開胃冷盤「蜜瓜火腿無花果」

開胃熱食「綜合炸海鮮」、「茄汁淡菜」、「羅馬式茄汁燉牛肚」、「辣茄汁燉章魚馬鈴薯」

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與葡萄酒絕配的「冷肉火腿起司拼盤」

在東區巷弄裡,品嚐道地的義大利「松露燉飯」、「羊排」

以及用當地特色起司

製作的5種起司披薩

甚至是傳承數代與義大利人永遠不能忘懷的「瑪格麗特披薩」

都是「Casanova Osteria & Bar 」餐廳廚師

透過在義大利所熱愛的飲食風景與生活文化

用心帶給用餐顧客餐廳裡細膩的味蕾體驗

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吃飯慢慢吃

走進美味與慢活共存的義大利餐日常

在「Casanova Osteria & Bar 」餐廳美酒和美食的世界裡

葡萄酒之外,啤酒、特調shot也全部端了出來

今晚 就像一小型宴會

吃著美食喝著美酒

知道了每一樣食材、每一杯佳釀的飲食文化和故事

 

這就是慢活!

在台北市算冷門的餐廳中

我們明白了

什麼才是義大利餐桌的慢靈魂

因為今夜 我們就讓生命就該浪費在美好的事物上!

 

美味這裡找Casanova Osteria & Bar

價格

冷肉火腿起司拼盤$380

布拉塔乳酪佐芝麻葉沙拉$440

蜜瓜火腿無花果$420

綜合炸海鮮$380

茄汁淡菜$420

羅馬式茄汁燉牛肚$360

辣茄汁燉章魚馬鈴薯$380

松露燉飯$480

馬薩拉羊排$780 (4pc) $780

瑪格麗特披薩$320

5種起司披薩$480

推薦指數➜ 5/5

 

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